炒焦是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-12 09:23:45 「炒焦」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:chǎo jiāo,注音:ㄔㄠˇ ㄐㄧㄠ。 基本属性 拼音字母chao jiao 拼音首字母cj 注音符号ㄔㄠ ㄐㄧㄠ 扩展释义 炒焦是将净选或切制后的药物,置炒制容器中,用中火或武火加热,炒至药物表面呈焦黄色或焦褐色,内部颜色加深,并有焦香气味。