冻粉是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-10 06:50:45

冻粉」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:dòng fěn,注音:ㄉㄨㄥˋ ㄈㄣˇ

基本属性

  • 拼音字母dong fen
  • 拼音首字母df
  • 注音符号ㄉㄨㄥ ㄈㄣ

扩展释义

凉粉是一种食物,主要原材料是凉粉草、大米、红薯和豌豆,以酱油、醋、辣椒油而食,清凉爽滑,为夏季风味食品。凉粉的吃法一般有两种,一是凉拌,二是煎粉。宋·孟元老《东京梦华录》称北宋时汴梁已有“细索凉粉”。

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