麸炒是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-13 14:02:05

麸炒」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:fū chǎo,注音:ㄈㄨ ㄔㄠˇ

基本属性

  • 拼音字母fu chao
  • 拼音首字母fc
  • 注音符号ㄈㄨ ㄔㄠ

扩展释义

麸炒又称“麸皮炒”或“麦麸炒”,是一种传统炮制工艺。麸炒是指将净制或切制后的药物用一定量的麦麸加以拌炒的炮制方法。麸炒炮制方法渊源已久,散见于历代医方本草及其炮制专著中。近年来,广大中医药工作者对麸炒的机理进行了广泛研究,赋予了其现代意义。

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