基本属性
- 拼音字母huo tui xian sun tang
- 拼音首字母htxst
- 注音符号ㄏㄨㄛ ㄊㄨㄟ ㄒㄧㄢ ㄙㄨㄣ ㄊㄤ
扩展释义
《红楼梦》美食之一。火腿与春笋合烹，其滋味特佳，扬州人称“一啜鲜”。这一啜鲜就是江南“腌笃鲜”的谐音。“腌”就是火腿或者咸肉；“笃”就是上海话轻煮慢炖的意思，“鲜”就是鲜笋和鲜肉，我国明清时江南就有火腿炖鲜笋的食俗，贾府非常讲究，用火腿来烹，自然比普通咸肉多了几分贵气。
火腿鲜笋汤是什么意思？专家解读
918学习网·汉语词语词典
2026-07-16 10:25:57
「火腿鲜笋汤」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音：huǒ tuǐ xiān sǔn tāng，注音：ㄏㄨㄛˇ ㄊㄨㄟˇ ㄒㄧㄢ ㄙㄨㄣˇ ㄊㄤ。