基本属性
- 拼音字母luan qiu dan bai
- 拼音首字母lqdb
- 注音符号ㄌㄨㄢ ㄑㄧㄡ ㄉㄢ ㄅㄞ
扩展释义
卵球蛋白是蛋白中的一种球蛋白。约占鸡蛋蛋白总量的8.0%,分子量为36000~45000。过去分离出三种,即G1、G2和G3球蛋白。后鉴定G1即溶菌酶。G2和G3在蛋白中的浓度各占4.0%;等电点G2为pH5.5,G3为5.8。功能尚不清楚。
「卵球蛋白」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:luǎn qiú dàn bái,注音:ㄌㄨㄢˇ ㄑㄧㄡˊ ㄉㄢˋ ㄅㄞˊ。
卵球蛋白是蛋白中的一种球蛋白。约占鸡蛋蛋白总量的8.0%,分子量为36000~45000。过去分离出三种,即G1、G2和G3球蛋白。后鉴定G1即溶菌酶。G2和G3在蛋白中的浓度各占4.0%;等电点G2为pH5.5,G3为5.8。功能尚不清楚。