卷圈是什么意思？专家解读

基本属性

• 拼音字母juan quan
• 拼音首字母jq
• 注音符号ㄐㄩㄢ ㄑㄩㄢ

扩展释义

卷圈是天津小吃一种，做法就是将豆芽菜、香菜、香干及酱豆腐汁、 味精、盐、香油、红粉皮和馅后包在豆皮中两头包上然后接口和两头用面糊封口，后用热油炸熟，外脆里香。