原烟碱是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-10 12:34:04

原烟碱」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:yuán yān jiǎn,注音:ㄩㄢˊ ㄧㄢ ㄐㄧㄢˇ

基本属性

  • 拼音字母yuan yan jian
  • 拼音首字母yyj
  • 注音符号ㄩㄢ ㄧㄢ ㄐㄧㄢ

扩展释义

原烟碱会与体内的蛋白质产生反应。原烟碱可永久且不可逆地修改蛋白质,而影响它们的整体作用。 这个过程与烹调褐色烧焦的糖可导致食物老化和腐败的反应一样。

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