叉烧鸭子是什么意思？专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-16 02:20:19

「叉烧鸭子」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音：chā shāo yā zi，注音：ㄔㄚㄕㄠㄧㄚㄗ˙。

基本属性

叉烤菜肴是江苏传统的特色名菜，属于金陵菜。金陵筵席上一道视为上品的菜肴。此菜颜色枣红油亮，鸭皮酥脆醇香，肉质柔软鲜嫩，味美常吃不腻。