杏核肉是什么意思？专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-16 02:16:17

「杏核肉」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音：xìng hé ròu，注音：ㄒㄧㄥˋ ㄏㄜˊ ㄖㄡˋ。

基本属性

杏核肉是北京市传统的地方名菜，属于京菜系。肉质软烂，颜色红润，皮面油亮，味道醇厚，富有浓郁的杏核香味，十分可口。