红焖牛肉是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-12 09:28:22 「红焖牛肉」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:hóng mèn niú ròu,注音:ㄏㄨㄥˊ ㄇㄣˋ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ。 基本属性 拼音字母hong men niu rou 拼音首字母hmnr 注音符号ㄏㄨㄥ ㄇㄣ ㄋㄧㄡ ㄖㄡ 扩展释义 红焖牛肉,是以牛肉、胡萝卜、洋葱为原料制作的一道菜品。