基本属性
- 拼音字母niang jia zi
- 拼音首字母njz
- 注音符号ㄋㄧㄤ ㄐㄧㄚ ㄗ
扩展释义
酿茄子为特色传统名菜，属客家菜，常见于广东等地的客家地区，以茄子，猪肉等为食材制作。酿苦瓜、酿豆腐、酿茄子合称为酿三宝。在广西贺州，酿菜也很常见，但一般叫菜花酿、豆芽酿、茄子酿等。
酿茄子是什么意思？专家解读
918学习网·汉语词语词典
2026-07-14 17:04:37
「酿茄子」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音：niàng jiā zi，注音：ㄋㄧㄤˋ ㄐㄧㄚ ㄗ˙。