可乐鸡翅是什么意思？专家解读

基本属性

• 拼音字母ke le ji chi
• 拼音首字母kljc
• 注音符号ㄎㄜ ㄌㄜ ㄐㄧ ㄔ

扩展释义

可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料，以料酒、姜、酱油、盐、鸡精（可不放）作为调料制作而成的美食。制作原料使用鸡中翅为佳。可乐鸡翅具有味道鲜美、色泽艳丽、鸡肉嫩滑、咸甜适中的特点。一般人群均可食用。不适合感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人；患有热毒疖肿、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症患者忌食。