冒节子肥肠粉是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-13 17:35:42

冒节子肥肠粉」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:mào jié zi féi cháng fěn,注音:ㄇㄠˋ ㄐㄧㄝˊ ㄗ˙ ㄈㄟˊ ㄔㄤˊ ㄈㄣˇ

基本属性

  • 拼音字母mao jie zi fei chang fen
  • 拼音首字母mjzfcf
  • 注音符号ㄇㄠ ㄐㄧㄝ ㄗ ㄈㄟ ㄔㄤ ㄈㄣ

扩展释义

冒节子肥肠粉是四川成都华阳地区传统小吃之一,是一种特殊的肥肠粉,肥肠是将一段打了结的小肠放入做好的粉中。冒节子一般价格为1元/条。肥肠粉选用的是上等红薯粉、菜 子油及干红辣椒、花椒、猪骨头等原料和多种佐料熬制而成。冒节子肥肠粉,即在肥肠粉起锅时加入一节节的猪小肠、姜、葱、红油、黄豆、 豆芽、梅菜等调料调制而成的肥肠粉。

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