葡萄炒羊肉是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-15 23:54:07

葡萄炒羊肉」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:pú táo chǎo yáng ròu,注音:ㄆㄨˊ ㄊㄠˊ ㄔㄠˇ ㄧㄤˊ ㄖㄡˋ

基本属性

  • 拼音字母pu tao chao yang rou
  • 拼音首字母ptcyr
  • 注音符号ㄆㄨ ㄊㄠ ㄔㄠ ㄧㄤ ㄖㄡ

扩展释义

葡萄炒羊肉属于美国菜,主要原料是羊肉、葡萄,口味是酸甜,工艺是炒,难度属于中级。口感酸甜微辛,开胃提神。选用质地偏脆、汁水偏少的葡萄做菜,葡萄经煸炒后口感独特且汁水丰富,也可大大减少羊膻味。

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