茶酵母是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-16 00:26:08

茶酵母」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:chá jiào mǔ,注音:ㄔㄚˊ ㄐㄧㄠˋ ㄇㄨˇ

基本属性

  • 拼音字母cha jiao mu
  • 拼音首字母cjm
  • 注音符号ㄔㄚ ㄐㄧㄠ ㄇㄨ

扩展释义

在台湾冻顶山区,人们在制作乌龙茶时,首先会将茶杀青,之后进行低温发酵,发酵之后,酵母菌便功成身退,沉淀在底部。不过这时候的酵母菌早已吸收了乌龙茶的精华养分,将其捞起经过洗净、消毒、干燥等再制造过程,就成了茶酵母。

本文由 918学习网·汉语词语词典 整理发布

相关组词

相关阅读