茄团是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-15 23:08:53 「茄团」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:jiā tuán,注音:ㄐㄧㄚ ㄊㄨㄢˊ。 基本属性 拼音字母jia tuan 拼音首字母jt 注音符号ㄐㄧㄚ ㄊㄨㄢ 扩展释义 油炸茄团是山西省汾阳市区的传统名菜。用嫩茄子(长而不粗不细无籽者),麻油,羊肉胡萝卜或猪肉白菜馅,白面糊等制作而成。香脆可口。