基本属性
- 拼音字母fa jiao gong cheng
- 拼音首字母fjgc
- 注音符号ㄈㄚ ㄐㄧㄠ ㄍㄨㄥ ㄔㄥ
扩展释义
发酵工程，是指采用现代工程技术手段，利用微生物的某些特定功能，为人类生产有用的产品，或直接把微生物应用于工业生产过程的一种新技术。发酵工程的内容包括菌种的选育、培养基的配制、灭菌、扩大培养和接种、发酵过程和产品的分离提纯等方面。
发酵工程是什么意思？专家解读
918学习网·汉语词语词典
2026-07-13 20:02:25
「发酵工程」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音：fā jiào gōng chéng，注音：ㄈㄚ ㄐㄧㄠˋ ㄍㄨㄥ ㄔㄥˊ。