喜好烧是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-12 04:26:43

喜好烧」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:xǐ hǎo shāo,注音:ㄒㄧˇ ㄏㄠˇ ㄕㄠ

基本属性

  • 拼音字母xi hao shao
  • 拼音首字母xhs
  • 注音符号ㄒㄧ ㄏㄠ ㄕㄠ

扩展释义

喜好烧,是日本江户后期,由被称作“麸烧”的食品演化来的。那时候它是:用水和好面,再制成薄饼在铁板上烤制,然后抹上酱食用的一种食品。后来到了昭和初年的时候,变化为在水和面粉的混合物中又加入了菜烤成的制法(吃前再涂上调味酱汁)。因为当时它的价格是“1钱”,所以被称为“1钱洋食”。以后就变成了现在的“喜好烧”,可以自由地根据个人喜好,加减材料制作,还可以利用放在冰箱里的剩下的食品材料,所以叫“喜好烧”。

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