基本属性
- 拼音字母tu dou fen
- 拼音首字母tdf
- 注音符号ㄊㄨ ㄉㄡ ㄈㄣ
扩展释义
土豆粉是一种著名的传统小吃。起源于明朝宫廷,明亡后传入民间。因口味独特赢得世人称赞,流传至今,成为中华一代名吃。相传明朝御厨将土豆选料提粉、配料打芡、育香和面、沸水漏条、冷浴晾制,最终制成了土豆粉这一新面食。
「土豆粉」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:tǔ dòu fěn,注音:ㄊㄨˇ ㄉㄡˋ ㄈㄣˇ。
土豆粉是一种著名的传统小吃。起源于明朝宫廷,明亡后传入民间。因口味独特赢得世人称赞,流传至今,成为中华一代名吃。相传明朝御厨将土豆选料提粉、配料打芡、育香和面、沸水漏条、冷浴晾制,最终制成了土豆粉这一新面食。