基本属性
- 拼音字母pi jiu mai ya
- 拼音首字母pjmy
- 注音符号ㄆㄧ ㄐㄧㄡ ㄇㄞ ㄧㄚ
扩展释义
啤酒麦芽是大麦在人工控制的条件下，经浸麦、发芽、干燥、除根的操作过程，生产上称为制麦。制麦前的大麦须除杂与分级，以2.2、2.5、2.8毫米孔径的筛面将麦粒分成大、中、小三级分开投料，以便浸麦、发芽和麦芽的溶解度均匀一致。选麦要求精选后的净麦夹杂物不得超过0.15%；麦粒的整齐度，即腹径2.2毫米以上麦粒达93%以上；精选率一般为80%～90%。
啤酒麦芽是什么意思？专家解读
918学习网·汉语词语词典
2026-07-10 12:54:54
「啤酒麦芽」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音：pí jiǔ mài yá，注音：ㄆㄧˊ ㄐㄧㄡˇ ㄇㄞˋ ㄧㄚˊ。