大白菜是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-10 10:09:01

大白菜」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:dà bái cài,注音:ㄉㄚˋ ㄅㄞˊ ㄘㄞˋ

基本属性

  • 拼音字母da bai cai
  • 拼音首字母dbc
  • 注音符号ㄉㄚ ㄅㄞ ㄘㄞ

基本含义

一年生或二年生草本植物,叶片薄而大,椭圆或长圆形,是常见蔬菜。有的地区叫菘菜、黄芽菜。

详细解读

  1. 即白菜。二年生草本植物,叶子大,花淡黄色。有些地方又叫菘菜。

  2. 指盐醃白菜。

    清富察敦崇《燕京岁时记·大白菜》:“大白菜者,乃盐醃白菜也。凡送粥之家,必以此为副。菜之美恶,可卜其家之盛衰。”

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