大豆分离蛋白是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-10 11:40:48

大豆分离蛋白」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:dà dòu fēn lí dàn bái,注音:ㄉㄚˋ ㄉㄡˋ ㄈㄣ ㄌㄧˊ ㄉㄢˋ ㄅㄞˊ

基本属性

  • 拼音字母da dou fen li dan bai
  • 拼音首字母ddfldb
  • 注音符号ㄉㄚ ㄉㄡ ㄈㄣ ㄌㄧ ㄉㄢ ㄅㄞ

扩展释义

大豆分离蛋白是以低温脱溶大豆粕为原料生产的一种全价蛋白类食品添加剂。大豆分离蛋白中蛋白质含量在90%以上,氨基酸种类有近20种,并含有人体必需氨基酸。其营养丰富,不含胆固醇,是植物蛋白中为数不多的可替代动物蛋白的品种之一。

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