基本属性
- 拼音字母tian shi dan gao
- 拼音首字母tsdg
- 注音符号ㄊㄧㄢ ㄕ ㄉㄢ ㄍㄠ
扩展释义
天使蛋糕(angel cake,或angel food cake)是靠把硬性发泡的鸡蛋清、白糖和白面粉制成的。于19世纪在美国开始流行起来。与其他蛋糕很不相同,其棉花般的质地和颜色,不含牛油、油质,因而鸡蛋清的泡沫能更好地支撑蛋糕。
「天使蛋糕」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:tiān shǐ dàn gāo,注音:ㄊㄧㄢ ㄕˇ ㄉㄢˋ ㄍㄠ。
天使蛋糕(angel cake,或angel food cake)是靠把硬性发泡的鸡蛋清、白糖和白面粉制成的。于19世纪在美国开始流行起来。与其他蛋糕很不相同,其棉花般的质地和颜色,不含牛油、油质,因而鸡蛋清的泡沫能更好地支撑蛋糕。