子姜鸭是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-15 20:46:37 「子姜鸭」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:zi jiāng yā,注音:ㄗ˙ ㄐㄧㄤ ㄧㄚ。 基本属性 拼音字母zi jiang ya 拼音首字母zjy 注音符号ㄗ ㄐㄧㄤ ㄧㄚ 扩展释义 子姜鸭是四川省传统的地方名菜,属于川菜系。以鸭子为主要食材的私家菜。此菜鸭肉香嫩可口,营养价值丰富,降脂减肥,促进血液循环。