孜然是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-11 04:25:01 「孜然」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:zī rán,注音:ㄗ ㄖㄢˊ。 基本属性 拼音字母zi ran 拼音首字母zr 注音符号ㄗ ㄖㄢ 基本含义 安息茴香(一种一年生或二年生草本植物,原产中亚地区)的种子,有特殊香气,可用来做烧烤羊肉等的调料。[维]