基本属性
- 拼音字母jia chang dun cai
- 拼音首字母jcdc
- 注音符号ㄐㄧㄚ ㄔㄤ ㄉㄨㄣ ㄘㄞ
扩展释义
炖是一种健康的烹调方式，温度不超过100℃，可最大限度保存各种营养素，又不会因为加热过度而产生有害物质。炖菜是一道东北菜肴， 东北炖菜中有“八大炖”，包括猪肉炖粉条、羊肉炖酸菜、牛肉炖土豆、排骨炖豆腐、小鸡炖蘑菇、排骨炖豆角、鲶鱼炖茄子、得莫利炖鱼。
家常炖菜是什么意思？专家解读
918学习网·汉语词语词典
2026-07-14 10:00:37
「家常炖菜」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音：jiā cháng dùn cài，注音：ㄐㄧㄚ ㄔㄤˊ ㄉㄨㄣˋ ㄘㄞˋ。