基本属性
- 拼音字母jiang fan
- 拼音首字母jf
- 注音符号ㄐㄧㄤ ㄈㄢ
扩展释义
姜饭是畲 （shē ）族的风味小吃，罗源部分畲族群众于春耕时有吃姜饭习惯。姜饭制作方法是先将锅烧红放入少许食油，然后倒入捣碎的姜末，炒片刻，加入水、盐以及大米(糯米、梗米均可)焖熟。姜饭具有味辣、香的特点，有消除疲劳作用。
姜饭是什么意思？专家解读
918学习网·汉语词语词典
2026-07-16 03:54:55
「姜饭」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音：jiāng fàn，注音：ㄐㄧㄤ ㄈㄢˋ。