小煎鸡是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-12 07:13:04 「小煎鸡」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:xiǎo jiān jī,注音:ㄒㄧㄠˇ ㄐㄧㄢ ㄐㄧ。 基本属性 拼音字母xiao jian ji 拼音首字母xjj 注音符号ㄒㄧㄠ ㄐㄧㄢ ㄐㄧ 扩展释义 小煎鸡为自贡家喻户晓的一道地方特色名菜,属于川菜的小煎类。