小张烤鱼是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-10 15:18:47 「小张烤鱼」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:xiǎo zhāng kǎo yú,注音:ㄒㄧㄠˇ ㄓㄤ ㄎㄠˇ ㄩˊ。 基本属性 拼音字母xiao zhang kao yu 拼音首字母xzky 注音符号ㄒㄧㄠ ㄓㄤ ㄎㄠ ㄩ 扩展释义 小张烤鱼是现杀木炭现烤新鲜活鱼的武汉特色菜品,品种有烤草鱼、烤鲶鱼、烤财鱼、烤鲫鱼、烤土鲢鱼、烤桂鱼等。