山梨糖是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-12 07:27:48

山梨糖」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:shān lí táng,注音:ㄕㄢ ㄌㄧˊ ㄊㄤˊ

基本属性

  • 拼音字母shan li tang
  • 拼音首字母slt
  • 注音符号ㄕㄢ ㄌㄧ ㄊㄤ

扩展释义

山梨糖,英文名:D-(+)-SORBOSE,分子量180.16,熔点165℃、密度(20℃)1.65g/cm3。为一种单糖酮糖,白色晶体或结晶粉末。甜味与蔗糖相近。存在于果实中。易溶于水,微溶于乙醇和异丙醇。不溶于乙醚、丙酮、氯仿和苯。通常以吡喃型环状形式存在。具有酮糖的一般性质,有还原性,可还原斐林溶液。

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