川菜回锅肉是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-16 14:54:04 「川菜回锅肉」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:chuān cài huí guō ròu,注音:ㄔㄨㄢ ㄘㄞˋ ㄏㄨㄟˊ ㄍㄨㄛ ㄖㄡˋ。 基本属性 拼音字母chuan cai hui guo rou 拼音首字母cchgr 注音符号ㄔㄨㄢ ㄘㄞ ㄏㄨㄟ ㄍㄨㄛ ㄖㄡ 扩展释义 川菜回锅肉是一道美味可口的地方传统名菜,属于川菜系。主要食材是猪肉、蒜苗,也可加青椒做辅料。