山药炒虾仁是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-12 07:43:52

山药炒虾仁」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:shān yào chǎo xiā rén,注音:ㄕㄢ ㄧㄠˋ ㄔㄠˇ ㄒㄧㄚ ㄖㄣˊ

基本属性

  • 拼音字母shan yao chao xia ren
  • 拼音首字母sycxr
  • 注音符号ㄕㄢ ㄧㄠ ㄔㄠ ㄒㄧㄚ ㄖㄣ

扩展释义

山药炒虾仁是广东省传统的地方名菜,属于粤菜系。风味独特,颇受人们的喜爱。将草虾仁去肠泥,切开背部,山药、香菇切丁,红辣椒切片备用。烧一锅水,除了红辣椒,将所有材料分别烫熟。锅中放一大匙橄榄油将辣椒、葱爆香,再放入材料及调味炒拌均匀即可。

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