干木耳是什么意思？专家解读

基本属性

• 拼音字母gan mu er
• 拼音首字母gme
• 注音符号ㄍㄢ ㄇㄨ ㄦ

扩展释义

木耳属真菌学分类属担子菌纲，木耳目，木耳科。国内有8个品种。木耳菌状如耳朵，寄生于枯木上，含糖类、蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素和矿物质。