基本属性
- 拼音字母gan shao niu rou pian
- 拼音首字母gsnrp
- 注音符号ㄍㄢ ㄕㄠ ㄋㄧㄡ ㄖㄡ ㄆㄧㄢ
扩展释义
干烧牛肉片是福建省传统的名菜，属于闽菜系。主料：牛肉、芹菜等。制作方法如下：先将牛肉切成薄片；上旺火煸炒，加姜丝、豆瓣酱、辣椒粉，略炒至油变红，加料酒、味精、白糖、芹菜，翻炒几下，淋少许醋，装盘，撒花椒粉即可。
干烧牛肉片是什么意思？专家解读
918学习网·汉语词语词典
2026-07-16 02:06:35
「干烧牛肉片」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音：gàn shāo niú ròu piàn，注音：ㄍㄢˋ ㄕㄠ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ ㄆㄧㄢˋ。