基本属性
- 拼音字母shou zhua rou
- 拼音首字母szr
- 注音符号ㄕㄡ ㄓㄨㄚ ㄖㄡ
扩展释义
手抓肉是从哈萨克族中传来的一种羊肉食用法,因用手抓吃,故得名。做法较简单,即先将带骨的羊肉剁成块,放入清水中煮熟,捞出后上面撒上洋葱末、盐、再浇点滚汤即成。2018年9月10日,该菜在河南郑州举办的2018首届向世界发布“中国菜”活动暨全国省籍地域经典名菜、名宴大型交流会上榜上有名。
「手抓肉」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:shǒu zhuā ròu,注音:ㄕㄡˇ ㄓㄨㄚ ㄖㄡˋ。
手抓肉是从哈萨克族中传来的一种羊肉食用法,因用手抓吃,故得名。做法较简单,即先将带骨的羊肉剁成块,放入清水中煮熟,捞出后上面撒上洋葱末、盐、再浇点滚汤即成。2018年9月10日,该菜在河南郑州举办的2018首届向世界发布“中国菜”活动暨全国省籍地域经典名菜、名宴大型交流会上榜上有名。