扣鸡是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-12 14:08:48

扣鸡」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:kòu jī,注音:ㄎㄡˋ ㄐㄧ

基本属性

  • 拼音字母kou ji
  • 拼音首字母kj
  • 注音符号ㄎㄡ ㄐㄧ

扩展释义

扣鸡又叫白鲞扣鸡,是一道浙江传统菜。 主料有土鸡, 辅料有盐、小葱、生姜、料酒等。调味料:*酱油2大匙 *酒、糖各1大匙 *盐1/2小匙

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