基本属性
- 拼音字母ban cai
- 拼音首字母bc
- 注音符号ㄅㄢ ㄘㄞ
扩展释义
拌菜是一种简便制作凉菜的方法。按菜的原料又可分为生拌、熟拌两种。生拌是以鲜嫩的蔬果为主料，经刀工、调味而成。熟拌是先将原料断生，经刀工和调味而成。
拌菜是什么意思？专家解读
918学习网·汉语词语词典
2026-07-12 09:03:55
「拌菜」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音：bàn cài，注音：ㄅㄢˋ ㄘㄞˋ。
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