基本属性
- 拼音字母zong tang
- 拼音首字母zt
- 注音符号ㄗㄨㄥ ㄊㄤ
扩展释义
总糖主要指具有还原性的葡萄糖,果糖,戊糖,乳糖和在测定条件下能水解为还原性的单糖的蔗糖(水解后为1分子葡萄糖和1分子果糖),麦芽糖(水解后为2分子葡萄糖)以及可能部分水解的淀粉(水解后为2分子葡萄糖)。
「总糖」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:zǒng táng,注音:ㄗㄨㄥˇ ㄊㄤˊ。
总糖主要指具有还原性的葡萄糖,果糖,戊糖,乳糖和在测定条件下能水解为还原性的单糖的蔗糖(水解后为1分子葡萄糖和1分子果糖),麦芽糖(水解后为2分子葡萄糖)以及可能部分水解的淀粉(水解后为2分子葡萄糖)。