手扒羊肉是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-10 13:23:52

手扒羊肉」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:shǒu bā yáng ròu,注音:ㄕㄡˇ ㄅㄚ ㄧㄤˊ ㄖㄡˋ

基本属性

  • 拼音字母shou ba yang rou
  • 拼音首字母sbyr
  • 注音符号ㄕㄡ ㄅㄚ ㄧㄤ ㄖㄡ

扩展释义

将羊宰杀后,剥皮,取出内脏,去掉头蹄,然后将羊卸成若干块,放入锅内,不加调料和食盐,用清水煮至七八分熟,即可。用手拿着吃,或是用蒙古刀剔着吃。是蒙古族经典菜系之一,鲜嫩美味的羊肉会让您感受到藏族菜系的美味。

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