基本属性
- 拼音字母ti jiang yue bing
- 拼音首字母tjyb
- 注音符号ㄊㄧ ㄐㄧㄤ ㄩㄝ ㄅㄧㄥ
扩展释义
京式月饼中，有一种月饼的皮面是冷却后的清糖浆调制面团制成的浆皮，在熬制饼皮糖浆时，需用蛋白液提取糖浆中的杂质，提浆月饼由此得名。因为所使用的白砂糖品质纯净，故取消了提浆这道工序。馅料主要有冰糖、青丝、红丝、玫瑰、青梅等。
提浆月饼是什么意思？专家解读
918学习网·汉语词语词典
2026-07-11 20:07:40
「提浆月饼」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音：tí jiāng yuè bǐng，注音：ㄊㄧˊ ㄐㄧㄤ ㄩㄝˋ ㄅㄧㄥˇ。