掌勺儿是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-13 12:10:27 「掌勺儿」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:zhǎng sháo ér,注音:ㄓㄤˇ ㄕㄠˊ ㄦˊ。 基本属性 拼音字母zhang shao er 拼音首字母zse 注音符号ㄓㄤ ㄕㄠ ㄦ 基本含义 主持烹调:~的(饭馆、食堂中主持烹调的厨师)。