捶鸡是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-14 14:59:58

捶鸡」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:chuí jī,注音:ㄔㄨㄟˊ ㄐㄧ

基本属性

  • 拼音字母chui ji
  • 拼音首字母cj
  • 注音符号ㄔㄨㄟ ㄐㄧ

扩展释义

捶鸡,安徽省名菜,以捶为烹调技法的捶鸡,是沿淮地区的传统名菜。此菜鸡肉特嫩,松软可口,余味悠长,具有很高的营养价值,食材中的鸡肉与鸡蛋清具有独特的养生疗效。

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