基本属性
- 拼音字母chui ji
- 拼音首字母cj
- 注音符号ㄔㄨㄟ ㄐㄧ
扩展释义
捶鸡,安徽省名菜,以捶为烹调技法的捶鸡,是沿淮地区的传统名菜。此菜鸡肉特嫩,松软可口,余味悠长,具有很高的营养价值,食材中的鸡肉与鸡蛋清具有独特的养生疗效。
「捶鸡」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:chuí jī,注音:ㄔㄨㄟˊ ㄐㄧ。
捶鸡,安徽省名菜,以捶为烹调技法的捶鸡,是沿淮地区的传统名菜。此菜鸡肉特嫩,松软可口,余味悠长,具有很高的营养价值,食材中的鸡肉与鸡蛋清具有独特的养生疗效。