基本属性
- 拼音字母jiu pian zi
- 拼音首字母jpz
- 注音符号ㄐㄧㄡ ㄆㄧㄢ ㄗ
扩展释义
揪片又称掐疙瘩，揪片儿，撅疙瘩，是山西晋中民间传出的一种传统风味面食。 面和好后，撤成面片切成一寸多宽的条，用手一片一片揪入开水锅里（大小与手指头肚相同），煮熟后配上各种浇头食用。这种面食做法简单，吃着筋滑，适于青壮年吃。
揪片子是什么意思？专家解读
918学习网·汉语词语词典
2026-07-10 20:20:13
「揪片子」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音：jiū piàn zi，注音：ㄐㄧㄡ ㄆㄧㄢˋ ㄗ˙。