揉切是什么意思？专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-16 06:57:59

「揉切」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音：róu qiè，注音：ㄖㄡˊ ㄑㄧㄝˋ。

基本属性

twisting – cutting将鲜叶或萎凋叶通过揉切机械的揉捻、挤压、破碎、撕裂、切细、卷曲等作用，使茶叶破碎、卷曲，形成一定规格的颗粒，是红碎茶初制特有的关键工序。