乳酪蒸虾仁是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-15 23:29:21

乳酪蒸虾仁」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:rǔ lào zhēng xiā rén,注音:ㄖㄨˇ ㄌㄠˋ ㄓㄥ ㄒㄧㄚ ㄖㄣˊ

基本属性

  • 拼音字母ru lao zheng xia ren
  • 拼音首字母rlzxr
  • 注音符号ㄖㄨ ㄌㄠ ㄓㄥ ㄒㄧㄚ ㄖㄣ

扩展释义

乳酪蒸虾仁是广东省传统的特色名菜,属于粤菜系。将鸡蛋,鲜牛奶,鸡粉,盐拌匀,撒上虾仁,火腿茸原盘上笼蒸20分钟,出笼后淋上香油,味精,胡椒粉即可。此菜色泽淡黄,乳酪滑润,清淡鲜香,营养丰富,有温补功效。

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