柿子包是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-10 12:05:15

柿子包」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:shì zi bāo,注音:ㄕˋ ㄗ˙ ㄅㄠ

基本属性

  • 拼音字母shi zi bao
  • 拼音首字母szb
  • 注音符号ㄕ ㄗ ㄅㄠ

扩展释义

柿子包是贵阳市传统的地方小吃。形似柿子,色泽桔黄,软糯甜香。用料比例要适当,可可粉不要用多。把胡萝卜洗净蒸,挤掉水沓成茸泥,加入糯米粉、粘米粉、吉士粉、白糖、猪油和匀揉成果蔬面团;揪一小砣加入可可粉,揉成咖啡色面团待用。然后将胡萝卜面团下剂,包入莲蓉馅心,捏成柿子形,用专用木梳压出4条纹路。将咖啡色的面团捏成柿饼蒂蘸水按上,入笼蒸熟即成。

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