梅干菜烧肉是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-13 07:45:49

梅干菜烧肉」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:méi gàn cài shāo ròu,注音:ㄇㄟˊ ㄍㄢˋ ㄘㄞˋ ㄕㄠ ㄖㄡˋ

基本属性

  • 拼音字母mei gan cai shao rou
  • 拼音首字母mgcsr
  • 注音符号ㄇㄟ ㄍㄢ ㄘㄞ ㄕㄠ ㄖㄡ

扩展释义

梅干菜烧肉是浙江绍兴一道特色传统风味名菜,属浙菜系。制作原料主要有是梅干菜和五花肉,干菜吸收肉脂而去涩达润,猪肉经干菜吸脂肥而不腻,干菜肉香交互辉映,是此干菜与肉之绝配靓点。

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