基本属性
- 拼音字母gui lin fu ru
- 拼音首字母glfr
- 注音符号ㄍㄨㄟ ㄌㄧㄣ ㄈㄨ ㄖㄨ
扩展释义
属于桂林三宝之一。以黄豆为主要原料制成的,分有五香腐乳和辣椒腐乳两种。它的特点是皮薄肉嫩,质地幼细,味道鲜美,辣中有甜,甜中喷香,香中又能品辨出川椒、桂酊、八角、蒜泥以及三花酒的混合馥郁,可以说是滋味无穷。
「桂林腐乳」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:guì lín fǔ rǔ,注音:ㄍㄨㄟˋ ㄌㄧㄣˊ ㄈㄨˇ ㄖㄨˇ。
属于桂林三宝之一。以黄豆为主要原料制成的,分有五香腐乳和辣椒腐乳两种。它的特点是皮薄肉嫩,质地幼细,味道鲜美,辣中有甜,甜中喷香,香中又能品辨出川椒、桂酊、八角、蒜泥以及三花酒的混合馥郁,可以说是滋味无穷。