五香豆腐干是什么意思？专家解读

基本属性

• 拼音字母wu xiang dou fu gan
• 拼音首字母wxdfg
• 注音符号ㄨ ㄒㄧㄤ ㄉㄡ ㄈㄨ ㄍㄢ

扩展释义

五香豆腐干是一道特色小吃，用大豆、全大料、食盐、酱色、五香粉等材料制成的一种食品。五香豆腐干富含丰富的蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，且含人体所需的8种氨基酸，营养价值较高。