板栗烧鸡是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-10 21:27:05 「板栗烧鸡」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:bǎn lì shāo jī,注音:ㄅㄢˇ ㄌㄧˋ ㄕㄠ ㄐㄧ。 基本属性 拼音字母ban li shao ji 拼音首字母blsj 注音符号ㄅㄢ ㄌㄧ ㄕㄠ ㄐㄧ 扩展释义 板栗烧鸡,是一道传统名菜,属东北菜、川菜、湘菜、赣菜等。菜品具有鸡肉鲜滑、板栗香甜、汁浓醇厚、色泽红亮、美观大方的特点。